Работа в Донецке

Іванов Роман Іванович
Дата народження: 26 січня 1979р.
Адреса: м. Донецьк, вул. Політбійців, буд.3а.
Телефон:(050) 566-06-51
E-mail:roman_ivanov79@mail.ru

Кваліфікація:Професійна освіта; робочий стаж 10 років (готель, ресторон, клуб).

Мета:Одержання посади бар-менеджера, адміністратора, заст.директора.

ОСВІТА
2002 – 2008 р.р.
КИЇВСЬКИЙ ГУМАНІТАРНИЙ ІНСТИТУТ, м. Київ.
Економічний факультет, спеціальність «Менеджмент ЗЕД». Диплом магістра.

2006 р.
«BARMENS ART SCHOOL» при Кримській асоціації барменів, м.Ялта.
Одержав кваліфікаційний сертифікат «Freestyle». Член Кримської Асоціації Барменів.

2003 р.
Центр навчання та розвитку персоналу «Академія Кар’єри», м.Севастополь. Тренінгові програма «Техніка ефективних продажів». Ліцензія міністерства освіти України: серія АА №235120.

2002 р.
ІНСТИТУТ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ, м.Київ.
Диплом бармена-офіціанта 3-го розряду. Свідоцтво міністерства освіти України №702.
Практика в готелі «PREMIER PALAS», р-н „Імперія”м.Київ.

1995 – 1999 р.р.
ДОНЕЦЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ КОЛЕДЖ. Факультет ветеринарної медицини. Диплом з відзнакою.

ДОСВІД РОБОТИ
2010 р.
ПАБ «Пінта», м.Ялта. Бармен-адміністратор.

2009 р.
Клуб «Пещера», м.Алушта. Бармен – баріста.

2008-2009 р.р.
Готель «Атлас», лобби-бар «Пьеро», м. Донецьк. Бармен – баріста.

2008 р.
АКІБ «УкрСиббанк», м.Донецьк. Фінансовий консультант.
Залучення клієнтів, робота з персональним клієнтським портфелем, консультація, продаж та післяпродажне супроводження клієнтів Банка.

2007 р.
Компанія «ГАЛИЧИНА», м.Київ. Торгівельний представник.
Ведення та розширення клієнтської бази; укладання договорів співробітництва; моніторинг ринку; організація поставок; прямі продажі продукції; оформлення товарно-матеріальних документів.

2003 – 2007 р.р.
Клуб «Серебрянная Подкова», м. Ялта. Старший бармен.
Розробка меню бара, калькуляційних карт алкогольних та безалкогольних напоїв, карти вин, інвентаризація. Служба постачання; товарний облік; оформлення товарно-матеріальних документів; облік роботи бару та фінансова звітність, організації праці на місцях.

2002 – 2003 р.
Мережа ресторанів «КОЗИРНА КАРТА», м. Київ.Ресторан французької кухні «MARSHE». Офіціант.

2001 – 2002 р.р.
Клуб «Серебрянная Подкова», м. Ялта. Бармен-касир.Контроль касового апарату, ЕКК, журналу сертифікації товарів, облік.

2000 р.
КРЦ «Кристал», м.Єнакієве. Офіціант.

НАВИЧКИ
Working and show flair, bartender-classic, barista (art-latte). Англійська мова; MS Office.

РЕКОМЕНДАЦІЇ
Олександр Павлович Аплаканець – директор НК «Серебрянная Подкова», м. Ялта. тел.0676506500
Івлєва Наталія Іванівна – директор р-ну «Козачок»(«Козирна Карта»), м. Ялта. тел.0501512503
Юрій Вікторович – директор ПАБу «Пінта», м.Ялта. тел.(0654)272442, 0684762790