Опыт работы: с 06.2013г по 03.2014г (8 месяцев)
Кондитерская Fashion Cake
- приготовление кофе, кофейных коктейлей;
- приготовление авторских чаев, алкогольных и б/а коктейлей;
- подача и приготовление десертов;
- быстрое и качественное выполнение заказов;
- работа с клиентами, помощь в выборе блюд или напитков;
- разработка и составление технологических карт новых блюд;
- приготовление напитков и красивая подача для фотосессий;
- участие в инвентаризации и переучетах;
- работа с первичной документацией;
- работа с 1С:Предприятие 7.7.
Дополнительное образование: мастер-класс, обучение барменом-баристой, длительность обучения: 1 неделя.
Личные качества:
- энергична, с высокой трудоспособностью и желанием, быстрое приобретение навыков;
- коммуникабельна, вежлива, с творческим подходом к работе;
- умение выслушать, адекватно принимать решение и обдумывать ситуации;
- ответственна, аккуратна;
- желание работать в дружном коллективе, учиться новому, получить немало важный опыт в работе |