Работа в Донецке

Цель
Соискание должности помощника руководителя,администратора
Ключевая информация
-Долгосрочный опыт управления бизнесом,административной работы,подбор кадров в сфере общественного питания
-анализ и моделирование бизнес процессов в области складского учета
- наличие лидерских и управленческих навыков
-активная жизненная позиция и навыки коммуникативного общения
-работа на результат,упорство в достижении цели
-работа с документами.Составление отчетности.
Опыт работы
Помощник руководителя
сен 2009 - июл 2012 (2 года 11 мес)
Донецкое бистро
от 20 до 50 сотрудников;
Обязанности:
-отвечала за бесперебойную работу предприятия
-контролировала работу продавцов,цеха кулинарии и пекарей
-составляла и предоставляла отчет руководителю о деятельности предприятия
-проверяла отчетность о работе продавцов,пекарей,поваров,водителя
-организовывала ремонт коммуникаций и оборудования
-отвечала за пожарную безопасность,электробезопасность,правил охраны труда
-обеспечивала своевременное получение товаров,контролировала их сроки,количество и качество,наличие сертификата качества,гигиенического заключения
-контролировала качество приготовления блюд и выпекаемой продукции
-разрабатывала калькуляции и рассчитывала цены на каждый вид продукции
-распоряжалась вверенными финансами,контролировала рациональное использование финансов
-принимала участие в заключении договоров на поставку товаров
-контролировала выход работников на роботу,выполнение ими должностных обязанностей,прохождение медицинского обследования в срок,выполнения требований санитарии и гигиены
-организовывала поздравления сотрудников с праздничными датами
Достижения:
-была принесена прибыль предприятию благодаря заключением более выгодных договоров на поставку товаров.Например: муки ( качество,ниже цена,разгрузка поставщиком)
-экономия финансов при рассчете с арендатором за потребляемую электроэнергию,газ
-во время аварийных ситуаций на предприятии были приняты меры по ликвидации аварий в кротчайшие сроки и чтобы не пострадал покупатель от простоя предприятия.
Рекомендации готов предоставить по требованию
Директор предприятия
дек 2000 - июл 2009 (8 лет 8 мес)
ФЛ-П Марчук М.П.
до 20 сотрудников;
Образование
Донецкий Государственный Университет (Донецк)
Год окончания 2007
Химик.Преподаватель,химический факультет, Диплом
Владение языками
Немецкий — базовый
Курсы, тренинги, сертификаты
Avon, "Beauty Academy" (Донецк)
Год окончания 2004
Консультант по красоте,владею навыками и приемами создания макияжа и использую это как один из основных инструментов для работы,создания имиджа успешного человека
Дополнительная информация
Навыки работы с компьютером, ПО
Пользователь ПК (Word,Excel,Internet) Личные качества
-активная позиция
-трудолюбие
-ответственность
-легкая обучаемость
-целеустремленность
-исполнительность
-честность
-исполнительность
-решительность